Engenharia de Alimentos
Forme-se um profissional técnico e inovador, capacitado para transformar matérias-primas em alimentos seguros, nutritivos e de qualidade para a sociedade.
+91% de empregabilidade
Nota 4.7 MEC *
1 formato
* Conforme critérios do Ministério da Educação (MEC), a nota atribuída vai de 1 a 5, sendo 5 a pontuação máxima possível.
Escolha seu Formato
Selecione o formato que melhor se adapta ao seu perfil
Engenharia de Alimentos - Presencial
Engenharia de Alimentos - EAD
Engenharia de Alimentos - Semipresencial
Engenharia de Alimentos - Presencial Intensivo
Formação completa com laboratórios modernos e networking constante.
5 anos (10 semestres)
3.700 horas
Noturno
Campus Prof. Pedro C. Fornari
duracao ead
carga horaria ead
turno ead
duracao semipresencial
carga horaria semipresencial
turno semipresencial
Campus Prof. Pedro C. Fornari
duracao presencial intensivo
carga horaria presencial intensivo
turno presencial intensivo
Campus Prof. Pedro C. Fornari
Mercado de Trabalho
Conheça as áreas de atuação, as principais funções e as competências mais valorizadas.
Áreas de Atuação
Indústria de Alimentos e Bebidas, Desenvolvimento de Produtos, Controle de Qualidade, Segurança de Alimentos, Logística e Distribuição, Pesquisa e Inovação, Engenharia de Processos, Fiscalização Sanitária, etc.
Perfil Profissional
O profissional formado em Engenharia de Alimentos estará apto a atuar de forma técnica e estratégica em todo o setor alimentício, desenvolvendo soluções seguras e inovadoras que atendam às exigências do mercado e da sociedade.
Cargos
Engenheiro de Alimentos, Analista de Qualidade, Supervisor de Produção, Especialista em Segurança Alimentar, Consultor Técnico, Pesquisador em Alimentos, Coordenador de Desenvolvimento de Produtos, etc.
Do curso à carreira, tudo começa aqui.
A graduação no UniAnchieta vai além da sala de aula: você aprende fazendo, se conecta com empresas e já sai preparado para o mercado. Com aulas práticas, projetos reais e apoio pra cada passo, seu diploma vira uma porta aberta — não um ponto final. Estágio, networking, certificações e um time pronto pra te impulsionar. Seu futuro profissional começa agora
Transforme seu Futuro
Não perca a oportunidade de fazer parte da Faculdade UniAnchieta.
FAQ
Aqui, respondemos às perguntas mais comuns para ajudar você a entender melhor o que oferecemos e como você pode se beneficiar.
Sim. A Faculdade Anchieta é reconhecida pelo Ministério da Educação (MEC) e possui mais de oito décadas de excelência, sendo referência em Jundiaí e região.
Oferecemos cursos de graduação e pós-graduação em diversas áreas, nas modalidades presencial, semipresencial e EAD.
- Mais de 84 anos de tradição
- Corpo docente qualificado
- Apoio acadêmico e suporte ao aluno
- Infraestrutura moderna e acessível
- Flexibilidade de horários e modalidades
- Ensino com foco em empregabilidade e formação cidadã
Você pode escolher uma das formas abaixo:
- Vestibular Online
- Vestibular Presencial
- Nota do ENEM
- Segunda Graduação
- Transferência Externa
Sim! Temos bolsas institucionais válidas durante todo o curso, além de campanhas promocionais e descontos por aproveitamento de disciplinas.
Não. A Faculdade Anchieta não cobra taxa de matrícula. O primeiro pagamento é referente à mensalidade inicial do curso.
O vencimento padrão é todo dia 12, mas podemos ajustar conforme sua necessidade. Basta solicitar!
Se você ingressa com disciplinas já cursadas (por transferência ou histórico), as matérias dispensadas geram abatimento proporcional na sua mensalidade.
Sim! Todos os diplomas da Faculdade Anchieta têm validade nacional e nenhuma distinção entre modalidades.
A média para aprovação é 6,0. Em caso de reprovação, será necessário cursar novamente a disciplina em dependência (DP).
Sim. Elas fazem parte da sua formação acadêmica. Podem ser cumpridas com eventos, cursos, oficinas e outras experiências reconhecidas pela instituição.
As datas de início variam conforme o curso e a modalidade escolhida.
Após a matrícula, você receberá todas as informações diretamente por e-mail e WhatsApp.
📅 Para programar suas atividades com segurança, consulte o calendário acadêmico completo no site da faculdade:
🔗 Calendários Acadêmicos
📱 WhatsApp: (11) 94847-7000
Informações do Curso
Formato
Presencial
EAD
Semipresencial
Presencial Intensivo
Duração
5 anos (10 semestres)
Duracao EAD
Duracao Semipresencial
5 anos (20 módulos)
Carga Horária
3.700 horas
Carga EAD
Carga Semipresencial
3.640 horas
Turnos
Noturno
Turnos EAD
Turnos Semipresencial
Aulas quinzenais
TCC
Esse curso possui TCC
Esse curso não possui TCC
Esse curso não possui TCC
Esse curso possui TCC
Estágio
Os estágios são obrigatórios para esse curso
Os estágios não são obrigatórios para esse curso
Os estágios não são obrigatórios para esse curso
Os estágios são obrigatórios para esse curso
Local
Campus Prof. Pedro C. Fornari
Local
Campus Prof. Pedro C. Fornari
Local
Campus Prof. Pedro C. Fornari
Transforme seu Futuro
Não perca a oportunidade de fazer parte da Faculdade UniAnchieta.
Coordenação
Prof. Me. Elton Carlos Zacaratto
Email: E-mail: elton.zacaratto@anchieta.br
Entenda os Formatos
Descubra as principais diferenças entre cada formato e encontre o que melhor se adapta ao seu perfil.
Presencial
Interatividade Direta
Aulas com interação face a face e feedback imediato.
Métodos Tradicionais
Ensino baseado em aulas expositivas e práticas.
Recursos Presenciais
Acesso a laboratórios e bibliotecas.
EAD
Flexibilidade de Horários
Estude no seu próprio ritmo, de qualquer lugar.
Recursos Digitais
Acesso a materiais de estudo online 24/7.
Suporte Online
Tutoria e suporte acadêmico via internet.
Semipresencial
Métodos Híbridos
Combinação de aulas presenciais e atividades online.
Presença Semanal
Encontros semanais para reforçar o aprendizado.
Interatividade Balanceada
Equilíbrio entre interação direta e estudo independente.
Presencial Intensivo
Flexibilidade Intermediária
Tempo para estudar remotamente entre os encontros.
Presença Quinzenal
Aulas intensivas quinzenais.
Ambiente Colaborativo
Alta interação com colegas e professores.
Formas de Ingresso na Graduação
Múltiplas formas de ingresso para você realizar seu sonho de cursar o ensino superior. Escolha o formato que melhor se adapta ao seu perfil.