Este curso tem como objetivo preparar profissionais para implementar e gerenciar sistemas eficazes de segurança dos alimentos, baseando-se nas legislações vigentes e nas melhores práticas da indústria. A proposta é capacitar os participantes para identificar e prevenir riscos, promovendo a qualidade e a conformidade dos processos produtivos no setor alimentício.
Av. Odila Azalim, 575 – Portaria 1 Vila Nova Jundiainópolis – Jundiaí - SP, 13210-795
Próximo ao bairro, Vila Maringa.
Detalhes do Curso
Duração: 16 Horas
Certificação e Horas Complementares
Prof. Erivelto H. Bolonhese
Investimento:
R$ 250,00
à vista ou 10x no cartão
O que está incluso no curso:
Conceitos e fundamentos da segurança de alimentos
Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Procedimentos Operacionais Padronizados (POP)
Análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC)
Legislação sanitária e normas técnicas aplicáveis
Implantação de sistemas de gestão da qualidade e segurança
Auditorias internas e avaliação de conformidade
Estudos de caso e aplicação prática
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Perguntas Frequentes
Tire suas dúvidas sobre o Curso de Gestão da Segurança de Alimentos
Os cursos de aperfeiçoamento possuem certificados?
Sim, ao final do curso você receberá um certificado*. Para mais informações, fale com nossos consultores!
*Para obter o certificado, é necessário ter frequência 100% no curso.
Posso fazer o pagamento completo ou só parcelado?
Sim, você pode estar efetuando o pagamento completo no ato da matrícula falando com um de nossos consultores.
Quem não é aluno do UniAnchieta pode fazer os cursos?
Sim, todos podem fazer a inscrição nos nossos cursos de aperfeiçoamento, independentemente de ser aluno da instituição ou não.
Qual é a duração dos cursos e em quais modalidades estão disponíveis?
Todos os cursos variam em duração e disponibilidade de turmas. Para conferir todas as informações, incluindo modalidades, do seu curso de interesse, fale com um de nossos consultores clicando no botão acima.
