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Gastronomia

O tecnólogo em Gastronomia é capacitado para planejar, elaborar e gerenciar serviços de alimentação, desenvolvendo cardápios, aplicando técnicas culinárias e respeitando normas de qualidade e segurança alimentar. O profissional alia criatividade, gestão e inovação para atender às demandas do setor gastronômico.

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Mercado de trabalho

Entenda quais são as oportunidades de atuação no mercado de trabalho atual e o que você precisa saber para se tornar um profissional de sucesso.

Grade Curricular

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Futuro

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